木材的構(gòu)造及分類 木材是一種非均質(zhì)管狀細(xì)胞構(gòu)成的有限膨脹膠體，具有變異性和異向。木材的干燥特性和木材構(gòu)造有密切的關(guān)系。木材的種類很多，其構(gòu)造既有共性又有差異，這些差異是用戶選擇干燥設(shè)備和制定干燥工藝時，注意的問題。
所有的木材可歸納為針葉林和闊葉林兩類。
（1）針葉林 如紅松，油松，側(cè)柏，水杉，冷杉等樹種樹葉形狀類似針，稱為針葉材，這類木材橫切面上有看不見導(dǎo)管又叫無孔材，由于這類木材中的多數(shù)材質(zhì)較軟，又稱軟材。
（2）闊葉林 如楊，椴，槐。柳等這些樹種葉扁平寬闊。故稱闊葉材。又可以分為闊葉軟材和闊葉硬材。
木材干燥方法大體可以分為機(jī)械干燥，化學(xué)干燥和熱力學(xué)干燥這三種。木材的干燥是木制品重要的工藝環(huán)節(jié)，起能耗約占木制品生產(chǎn)總能耗的好大一部分，對木材進(jìn)行正確合理的干燥處理，既保證了對木材的合理應(yīng)用，又保證了木材制品的質(zhì)量，節(jié)約木材。
微波木材干燥的目的和作用歸納起來有以下幾個方面。
1. 防止木材變形，開裂，提高木材尺寸的穩(wěn)定性，保障木制的尺寸，形狀穩(wěn)定，經(jīng)久耐用。
2. 提高木材和木制品零件的強(qiáng)度。木材的強(qiáng)度隨木材含水率的降低而提高。
3. 預(yù)防木材變質(zhì)腐朽，一般情況下，當(dāng)木材含水率低于20%和高于100%時，可以避免病菌和昆蟲的危害。
4. 減輕木材的質(zhì)量，以提高車輛的運(yùn)輸能力。
5. 提高木材的使用年限。